Гастротур по Харкову – що й де поїсти

Автор: Яна Опарій

Час на прочитання: 6 хвилин

У категорії: Stories з України


Карантин 2020 запам’ятається втраченими коштами на авіаквитках, любов’ю до антисептика й гастротуром по Харкову. Це перше місто в Україні за власним рейтингом по кількості креативних кафе й ресторанів. І поїсти, і випити, і подивитися, і відпочити.

Оце так прокатнулися – експрес 2020! Як і не було!
Пам’ятаю, як сідала в останній потяг перед повним локдауном Київ-Суми, як півроку ходила в масці, як довго сиділа на одному стільці. Пам’ятаю, як читала книги й дивилася серіали, як надіслала рукопис другого роману тридцяти видавництвам. І все! Здраствуй, 2021.

Не стану писати, скільки творчих планів і подорожей накрилося цього року, лише скажу, що ніколи не було так цікаво читати підсумки року інших людей у соц.мережах.

Крім ста використаних масок і близько двадцяти антисептиків, цей рік запам’ятається переїздом до нового міста на чотири місяці. Міста активного й прогресуючого в багатьох сферах. Про все, що запало в душу за ці чотири місяці, писати не стану, можливо, наступним разом. У цьому блозі відкрию для вас Харків гастрономічний! Вітамінний, кавовий, винний і трішки десертний.

Що мене завжди вражало в Харкові, так це кількість креативних закладів, де можна чудово відпочити й попоїсти. Вони постійно розвиваються та оновлюються. Приїждаєш через півроку – уже є щось новеньке.

Авжеж, ви неодноразово могли бувати в Харкові на вихідних або проїздом на один день, але якщо доля закине до першої столиці України більше, ніж на кілька днів, скористайтеся цим переліком найцікавіших кафе та ресторанів. Не пожалкуєте! Місця для відпочинку з друзями або сім’єю, які відвідала особисто й повертатимуся туди неодноразово.

White Garden 2020

White GARDEN – вишуканий ресторан у центрі міста на вулиці Квітки-Основ’яненка 12. Прекрасний і влітку, і взимку, але більше подобається відпочивати на літньому майданчику з білим легким шатром і живою музикою. Містить два зали: для тих, хто з папіросками й без. Столик краще бронювати завчасно, навіть у будні тут постійний рух і черга. Меню – багате, є, з чого вибрати. Ресторан славиться смачним приготуванням риби й м’яса (шашликів). Час від часу талановиті люди прикрашають вечори грою на скрипках, фортепіано й гітарах.


Зовсім поруч ще одне гармонійне з хорошим настроєм місце для денного “посидіння”. ЛяТюШО – для душі й попрацювати. Меню невелике, але вибір кавових напоїв, чаїв і десертів вас порадує. Є також салати, але одразу видно, на них ставку власники не ставлять. Маленьке затишне кафе розташувалося в самому центрі на вулиці Квітки-Основ’яненка 4/6 біля метро Майдан Конституції. Майже завжди тут сидять з ноутбуками, книгами або зошитами. Про щось мріють, пишуть і дискутують. Тут же можна придбати харківські сувеніри (книги, футболки, листівки, магнітики і т.д.).


Panorama – ресторан на останньому поверсі в ТРЦ Palladium, Костюринський провулок 2, поверх 5. Одне з небагатьох місць у Харкові з прекрасним видом на центр і трояндною терасою. У ресторані є відокремлений зал для проведення бізнес-зустрічей або святкування дня народження. Загалом у двох залах близько ста посадкових місць. З професійного боку – ресторан підходить під фотосесії й відеозйомки.


Pakufuda 2020

У цій же будівлі один із улюблених ресторанів “Танжерін” – таке оригінальне, смачне й водночас бюджетне меню ви

навряд чи зустрічали. “Бутери-шмутери”, “Салати-захваты”, “ЗОЖ-Балдёж”, “Каши и молочка как в детстве, только круче”. А борщ, який у них смачнющий борщ! Подають прямісінько із печі.
По напоям – “Бальзам для душі”, “Кокосовий лате”, “Зелений порох – с Жасмином и счастьем”. Як вам? А десерти, ой-ой-ой, майже, як бабусині пиріжечки. Раджу спробувати снікерсовий торт.
Заклад має літню терасу, з якої класний вид на центр міста, а всередині двоповерхове закрите приміщення. На другому поверсі розміщені великі круглі столи для компаній на вісім-десять людей, де час від час збираються спікін-клаби. Атмосферка, особливо, у літній вечір із пледиком і бокалом красного сухого, просто amor amigos!

Fabrica Space 2020

Фабрика.space – ось тут можна жити! Це величезний простір на вулиці Благовіщенська 1, де на першому поверсі розмістився вишуканий ресторан в аристократичному стилі з дуже смачною кухнею, на другому та третьому поверхах – закриті простори для конференцій і зустрічей, а на четвертому – ковьоркінг, де працюють переважно ІТ -спеціалісти. Також тут є барбершоп, літня тераса, де виступають музичні гурти й влаштовують перегляди фільмів для гостей. Ланч обійдеться тут 120 грн, на які ви поласуєте першою, другою стравою й напоєм. Удень ресторан нагадує майданчик для бізнес-зустрічей, але увечері місце цілком підійде для романтичних побачень і відпочинку з друзями.


Barsalata в Ave Plaza на Сумській 10 може порадувати вас смачними салатами й сирниками. Місце більше схоже на їдальню, але якщо треба швидко й смачно перекусити, цілком варіант.

 


Pinocchio Osteria 2020

Ледь не забула про ресторан Pinocchio Osteria. Відкриття літа навіть для харків’ян, які все життя протусувалися в місті. Ресторан захований між рядами центрального ринку, тому може здатися у виборі місця для відпочинку по карті якоюсь забігаловкою, але насправді всередині гарний-гарний сад зі столиками. Місце для більш романтичних зустрічей. Краще завчасно замовити столик між дерев і ялинок та насолоджуватися смачною кухнею, безалкогольним білим вином і музикою.

Не забудьте завітати на “Сосьмий склад, у “Моменти”, “Forchino”, “М’яту” і купу інших “пушечок”, які зустрінуться по дорозі. Можна проїхати трохи далі за місто в гольф-клуб, або ресторан Григорія Сковороди.
Також у Харкові є кафе з єнотами, з котами, з настольними іграми (а це значить, що всі стіни забиті майже тисячею іграми на будь-який смак). “Виділяйся, або закрийся”, – так би я охарактеризувала ситуацію з гастрономічними закладами в Харкові. І з цим погодиться, думаю, кожен корінний житель. Цьогоріч Харків мені замінив Португалію, Норвегію й Карпати. Не скажу, що заміна альтернативна, але місту стовідсотково є чим порадувати туристів!
Що смачного бачили ви в Харкові?